橘通り

ふぐや伊勢海老といった素材は、それだけで席の格を伝えてくれます。ここでは宮崎市内で、接待や会食に使えるふぐ・海鮮の店を3軒紹介します。とらふぐ料理専門店 玉福(たまふく) 宮崎本店とらふぐを専門に扱う料理店です。宮崎ではふぐの専門店自体が多...

鮨のカウンターは、握る手元がそのまま場をつないでくれるため会食に向いています。ここでは宮崎市内で、会食に使いやすい鮨店を3軒紹介します。一心鮨 光洋(いっしんずし こうよう)宮崎市昭和町にある、宮崎を代表する鮨店のひとつです。鮨を中心に据え...

宮崎は焼酎の生産が盛んな土地で、市内には銘柄を揃えた店が点在しています。ここでは宮崎市内で、焼酎を飲み比べながら過ごせる店を3軒紹介します。國酒 松(こくしゅ まつ)焼酎を軸に据えた、カウンター9席だけの小さな店です。店主は酒蔵で焼酎造りを...

そばは子どもから年配の方まで食べやすく、家族での外出先に選びやすい料理です。ここでは宮崎市内で、手打ちのそばが味わえる店を3軒紹介します。そば処 長嶺庵(ながみねあん)十割そばを掲げる、長嶺地区の農免道路沿いにあるそば処です。2019年に開...

香りと辛さのあるエスニック料理は、取り分けながら食べると話が弾みます。ここでは宮崎市内で、女子会に使いやすいタイ・エスニック料理の店を3軒紹介します。旅とお酒とタイ料理 まんごや橘通東のビル2階にある、開業から20年ほどになるタイ料理店です...

宮崎で鶏といえば、炭火で一気に焼き上げる地鶏の炭火焼です。ここでは宮崎市内で、地鶏を主役に据えた店を3軒紹介します。地鶏炭火焼 粋仙(すいせん)2001年に宮崎駅のガード下で創業し、その後広島通りへ移って規模を広げた地鶏料理の専門店です。日...

接待では料理そのものより、相手と落ち着いて話せるかどうかが先に立ちます。ここでは宮崎市内で、少人数から相談しやすい和食の店を3軒紹介します。WASHOKU たか木ニシタチの古いビルの2階にある日本料理店です。昼夜ともおまかせのコースのみとい...

暑い時期の集まりは、涼みながら話せる場所があると助かります。ここでは宮崎市内で、女子会の立ち寄り先に向くかき氷の店を3軒紹介します。みつをこぼせ山梨の蔵元から取り寄せた天然氷を、その場で削って出すかき氷の専門店です。ふわふわに削られた氷が看...

中華のコースは大皿を分け合う流れがあるため、会話が生まれやすいのが利点です。ここでは宮崎市内で、接待や会食に使いやすい中国料理店を3軒紹介します。中国料理 川(せん) 宮崎広東料理を軸にした中国料理店です。フカヒレの姿煮を看板に据えたコース...

両家の顔合わせは、料理より先に「落ち着いて話せるか」で選びたい場面です。宮崎市内で個室を確保でき、改まった席にも対応できる店3軒を、予算と個室の規模から紹介します。